"Lege kommt auf den Geschmack": Sebastian Lege jagt das perfekte Gulasch

Fünf neue Folgen ab 2. November bei VOX: Gulasch, Hot Dog, Eis und Fried Chicken – und eine Jury mit verschärften Regeln.

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Sebastian Lege mit Feuerlöscher vor einer Stichflamme im Lege Lab
Sebastian Lege im Lege Lab. Foto: RTL – zu sehen bei RTL+

Flammenwerfer, Flüssigstickstoff, ein mobiler Schmiedeofen mit über 1.000 Grad: Sebastian Lege ist zurück im Labor. Ab Montag, 2. November, läuft die vierte Staffel von „Lege kommt auf den Geschmack“ bei VOX, vorab auf RTL+. In fünf Folgen nimmt der Produktentwickler die Lieblingsgerichte der Deutschen auseinander – Gulasch, Hot Dog, Eis und Fried Chicken – und tüftelt an seiner eigenen, perfekten Version.

Dafür reist er von der weltweit einzigen Eis-Uni in Bologna über Koreas Street-Food-Hotspots bis nach Budapest und Kopenhagen. In der letzten Folge prüft er mit seinem Team die zehn viralsten Foodtrends aus den sozialen Netzwerken.

Auftakt mit Gulasch

Die erste Folge „Das perfekte Gulasch“ führt Sebastian Lege zum jährlichen Gulasch-Festival nach Wien, in die Kölner Puszta Hütte und in ein ungarisches Paprikawerk. Auf einer Street-Tour durch Budapest mit Stadtführerin und Food-Expertin Nelly sucht er den Urgeschmack des Gerichts. Zurück im Lege Lab experimentiert er mit Methoden zur Fleischreifung, Röstung und süßer, rauchiger oder scharfer Paprika.

Sebastian Lege und seine Mutter beim Probieren im Lege Lab
Sebastian Lege lässt seine Mutter testen. Foto: RTL

Neue Regeln für die Jury

Am Ende jeder Folge bewertet eine achtköpfige Fachjury Optik, Konsistenz und Geschmack. Ab dieser Staffel gelten verschärfte Regeln: Sebastian Lege gewinnt die Challenge nur mit einer Dreiviertelmehrheit, also mindestens 18 von 24 Stimmen.

Sebastian Lege mit Mütze und Brille beim Probieren
Sebastian Lege. Foto: RTL

Ab 2. November um 20.15 Uhr bei VOX

Die fünf neuen Folgen von „Lege kommt auf den Geschmack“ laufen ab Montag, 2. November, um 20.15 Uhr bei VOX und vorab auf RTL+. Das Format ist eine Produktion von RTL Studios für VOX.