Zink und Calcium – das Mineralien-Duo für den richtigen Biss
Zwar ist ein gesundes Lächeln nicht zwangsweise auch ein schönes Lächeln und umgekehrt. Dennoch lohnt es sich, bei der Zahnpflege und bei seinen Ernährungsgewohnheiten darauf zu achten, dass man seinen Zähnen möglichst viel Gutes tut.
Immerhin gelten Menschen mit gepflegten Zähnen laut einer Studie der Central Lancashire University und der University of Leeds mit 160 Probandinnen und Probanden laut Einschätzung der letzteren als erfolgreicher, intelligenter, freundlicher und ehrlicher.
Ob da tatsächlich etwas dran ist, möge dahingestellt bleiben. Was aber auf jeden Fall erwiesen ist, ist, dass eine umfangreiche Versorgung des Körpers mit Zink und Calcium vorteilhaft für die Zahngesundheit ist – und diese wiederum sorgt für einen gesunden Biss!
Welche konkreten Bedeutungen haben Zink und Calcium jeweils für die Zähne?
Zink, wie es auch in Zink Tabletten vorkommt, spielt bei der sekundären Mineralisierung nach dem Durchbrch der bleibenden Zähne eine wesentliche Rolle. Zudem unterstützt es die Remineralisierung der Zähne nach Säureangriffen durch Bakterien, was es speziell in der Kombination mit Kupfer sehr hilfreich bei der Vermeidung von Plaque und Zahnstein werden lässt. Dementsprechend wichtig ist es für die Kariesprophylaxe, die Parodontitis- und Gingivitis-Prävention – und kommt auch im zahnärztlichen Zement sowie in endodontischen Füllungen vor.
Calcium dagegen ist für die Zahn- und Knochendichte beziehungsweise -stärke von Bedeutung. Dementsprechend trägt es wesentlich zum Schutz vor Knochenbrüchen und Osteoporose bei. In Bezug auf die Osteoporose ist das insofern maßgeblich, als sie auch den Kieferknochen befallen und letztlich zu lockeren Zähnen, einem leichteren Befall durch Bakterien und letztlich auch zu Zahnverlusten führen kann. Umso wichtiger also, auf eine ausreichende Versorgung des Körpers mit dem Mineral über die Ernährung oder unter Umständen auch über Calcium Tabletten zu achten, da es von ihm nicht selbst produziert werden kann.
Wie lässt sich eine ausreichende Zink- und Calciumaufnahme sicherstellen?
Grundsätzlich ist es so, dass man sich sowohl mit Zink als auch mit Calcium sehr gut über die Nahrung versorgen kann.
Fleisch (insbesondere Rindfleisch) | Fisch und Meeresfrüchten, | Nüssen (wie Cashews und Mandeln), |
Samen (wie Kürbiskerne und Sesam) | Vollkornprodukten und | Hüsenfrüchten |
Im Hinblick auf Zink bedeutet das, dass man zu Lebensmitteln wie greifen kann. Calcium dagegen steckt unter anderem in Lebensmitteln wie Milchprodukten (man denke etwa an Milch, Käse, Joghurt), grünem Blattgemüse (wie Spinat und Grünkohl), Mandeln, Sesam sowie angereicherten pflanzlichen Milchsorten.
Worauf kommt es bei der geschickten Aufnahme von Zink und Calcium zusätzlich an?
Wenngleich eine ausgewogene Ernährung in der Regel ausreicht, um den Körper mit Zink und Calcium zu versorgen, sollte man doch auf einige Dinge achten. Dabei ist vorrangig von Bedeutung, dass hohe Zink-Dosen die Calcium-Absorption verringern können und umgekehrt. Der Grund dafür liegt darin, dass beide Mineralstoffe ähnliche Transportproteine im Darm nutzen.
Für die Einnahme von Zink Tabletten oder Calcium Tabletten heißt das, dass man sich zunächst am besten medizinisch bezüglich der richtigen Dosierungen beraten lassen und beide Nahrungsergänzungsmittel (sofern empfohlen) zu unterschiedlichen Zeiten einnimmt. Dies bietet sich jedoch ohnehin an, da man Calciumpräparate idealerweise mit einer Mahlzeit kombiniert, während die Aufnahme von Zink auf nüchternen Magen (zumindest 30 Minuten vor dem Essen, kombiniert mit später nicht so zinkhaltigen Lebensmitteln) am günstigsten ist.
Fazit: Genug Zink und Calcium sorgen dafür, dass man gut lachen hat
Gepflegte Zähne sehen nicht nur gut aus, sie bieten auch einen gesundheitlichen Mehrwert. N eben der entsprechenden Pflege ist es aber auch ratsam, auf anderweitig gesunde Angewohnheitenzu achten – speziell solche, die den Zähnen zuträglich sind. Und wenn man dann noch bei seiner Ernährung darauf achtet, dass auch das richtige Maß bei Zink und Calcium vorhanden ist, tut man sich ebenfalls etwas Gutes.